пятница, 27 июля 2012 г.

Чешское пиво. Небольшой обзор.

Чехия одна из самых "пивных" стран Европы и, естественно, многие туда едут именно попить пива. Попил пива и я и готов поделиться в вами моими впечатлениям.

Начну в, пожалуй, с основного из чешских пив - Pilsner Urquell. Очень насышеное светлое легкое пиво с явно ощущающейся горчинкой. Не берите то, что сделано не в Чехии - ничего общего.

Следующее пиво - Cernovar. Очень приятное темное пиво. Кстати, реально купить и у нас. Опять же, проверяйте, чтобы было сделано в Чехии.

Мягкий и очень вкусный чешский монастырский эль. Подают только в ресторане в Страговском монастыре.

И темное пиво оттуда же. По вкусу похоже на Kozel, но более насыщенное. Пить, опять же, только в монастыре.

Темное сладкое очень плотное пиво Master. В Чехии продается много где, но у нас не видел ни разу.

Медовое пиво Bakalar. Очень вкусное и необычное. Горьковато-сладковатое. И достаточно плотное (специально ждал пока пузырь сам лопнет - ни фига, сам не лопался :))

Домашнее пиво, которое наливают в ресторанчике "У трех роз". Оно так и называется. Очень легкое и вкусное.

И последнее - целый набор пива из пивоварни "У медвежат". Все очень вкусное и интересное. А особенно их самое главное фирменное пиво "X33" (в большом стакане). Считается самым плотным пивом в мире. Его плотность, как не трудно догадаться 33%.

13 комментариев:

  1. Прекрасный пятничный пост, Евгений. Как нельзя кстати к настроению и погоде /*ушёл в магазин на поиски чего-нибудь похожего*/

    ОтветитьУдалить
  2. Если честно, то пиво не люблю вообще. Но тут такие фотки, что прям хотелось бы испить немного))) А вот муж мой - так тот заядлый пивоман, если так можно выразиться. Ему бы понравилось в Чехии, сто пудов) Всё, вы нас "заразили" Чехией)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Конечно, съездите ;) В Праге и вам и мужу будет интересно!

      Удалить
    2. Я тоже пиво не пью... нигде, кроме Чехии :))) Но и расценивать ее исключительно как пивную страну я бы не стала. В первый приезд на четвертый день в меня пиво просто перестало помещаться, пришлось искать альтернативу. Сразу скажу, что чешское вино мне не понравилось. А вот неизгладимое впечатление произвел напиток под неблагозвучным названием "мандлова медовина " - миндальная медовуха. Вкус потрясающий, пьют его горячим. А следующий приезд у меня вообще был безалкогольный и оказалось, что в ресторанах подают умопомрачительные свежие лимонады. Название условное, потому что они могут быть с любыми ягодами и фруктами... а какой приносят чай....

      Удалить
  3. Да, действительно Вы попали на очень выразительные и неординарные сорта пива. Мы как-то привыкли к более лёгким сортам, к тем, которые раньше назывались desítka. Тяжёлые сортовые виды пива, которые, вдобавок, не купишь за первым же углом, настоящие pivаři - любители (а скорее профессионалы!) пива, как правило, не пьют, ну, разве что попробовать из интереса... А пьют свои любимые сорта - кто Krušovice, кто Staropramen, Gambrinus или Velkopopovický kozel. Я больше люблю тёмное пиво, наверно потому что не пью его много - много чёрного пива не выпьешь, зато оно слаще и ароматнее! Тут Kozel и Krušovice вне конкуренции, хотя и кутногорский Dačický тоже стоит попробовать...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Яна, ну я бы не сказал, что Urquell или Cernovar такие уж неординарные. А в остальном да, согласен. Это и было одной из целей моей поездки - и самому попробовать, и расскзать моим читателям о том, что чешское пиво, это далеко не только Крушовице и Козел ;)

      Удалить
  4. Товарищ автор, спасибо за обзор... Как бы Вас не забанили за рекламу алкоголя, а то нынче времена неспокойные, одна забастовка Википедии чего стоит...
    И таки да: в заголовке, кажется, буква "ш" пропущена. И во втором абзаце, наверное, должно быть "с явно".

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. А разве блог могут забанить? Считайте это просто обзором пива, как обзор телефонов или телевизоров.
      Автору плюс за фотки. Я не пьющий человек, но глядя на такое разнообразие, тоже захотелось попробовать чего-нибудь эдакого

      Удалить
    2. Не переживайте, не забанят :)

      Удалить
  5. Теперь после этого обзора нужно не откладывая - прямиком в Баварию... Тема пива раскрыта, но не до конца...
    )))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ну тогда уж в Бельгию, а потом в Англию и Ирландию :)

      Удалить
  6. Надеюсь, вы пробовали все эти сорта пива не в 1 и тот же день))))
    Давно хочу попробовать эль. Говорят, настоящий эль просто шикарен. У нас какая-то непонятная химия продается, фирмы не внушающей доверие)
    А вообще многое говорят про чешское пиво. Надо сравнить чешское и немецкое и узнать победителя)) Хотя еще слышал про бельгийское, говорят, тоже неплохоею

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Нет, Михаил, не за один. За полтора приметрно :))
      Да настоящий английский или ирландский эль просто волшебная вещь! Очень рекомендую.
      А про бельгийское пиво я писал, посмотрите по тегу Бельгия.

      Удалить