суббота, 25 августа 2012 г.

Французский вариант хот-догов

Хот-доги во Франции - это чуть ли не единственный случай улушения оригинального продукта, когда это улучшение пошло на пользу. Когда вместо дурацкой булочки свежий хрустящий багет, хот-дог приобетает совсем другой вкус ;)

12 комментариев:

  1. Выглядит очень аппетитно. Хотя как-то странно)А сосиска натуральная? Или как у нас принято, какой-то соево-бумажный полуфабрикат?

    ОтветитьУдалить
  2. Я думаю, что хот-дог это ухудшение оригинального продукта :)))) недавно же отмечали 500-летие булочки с сосиской. Вообще же это блюдо мультинациональное и как правило почти везде вкусное. Мне почему-то кажется, что классический американский рецепт тоже очень неплох в отличии от его "русифицированного" варианта.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. А чем отличается американский от русифицированного варианта? Что там, что сям булка, сосиска и кетчуп/майонез

      Удалить
    2. Ну так булка, сосиска и кетчуп/майонез могут быть очень разными по качеству :)))) Мне почему-то кажется, что в американские хот-доги "бумажные" сосиски не кладут.

      Удалить
  3. Выглядит очень вкусно. Вроде только поел, а всё равно с удовольствием съел бы парочку). Прям смотришь на картинку, и слюнки бегут. Наверное сейчас прям поеду в центр, и возьму себе здоровенный хот-дог).

    ОтветитьУдалить
  4. Они сосиску запекают в тесте для круасанов? А кетчуп как туда потом помещают?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Нет. Они берут багет, разрезают пополам, делают в нем дырку, разогревают, наливают внутрь кутчуп/майонез и запихивают сосиску.

      Удалить
  5. Юлия Симонова27 августа 2012 г. в 12:11

    Посмотрела, почитала, захотелось пойти на кухню и сделать нечто подобное, тем более багет дома есть. А более ничем не начиняют? Только сосиска, кетчуп или майонез?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да нет, только кетчуп, майонез и горчица на выбор или все сразу.

      Удалить
  6. Анастасия Титова27 августа 2012 г. в 13:04

    Смотрится, надо сказать, очень аппетитно. Сроду не любила хот-доги, а тут прямо захотелось попробовать. С хрустящей корочкой, ммм... А сосиски там обыкновенные или какие-то особенные?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да вроде самые обычные. Разве что без бумаги ;)

      Удалить