На Майорке, ужиная ежедневно в гостиничном салатном баре я в итоге пришёл к одному интересному салатику. Сейчас расскажу рецепт, записывайте :)
Нам надо:
каперсы
острые перчики. Их надо порезать на небольшие кусочки.
собственно салат тоже неплохо добавить :)
А еще нужна сладкая кукуруза
Все это засыпаем в тарелку слоями
Потом перемешиваем и добавляем сладкий перец
и сладкий (то есть, не злой) лук
Поливаем овощным соусом (оливковое масло, немного уксуса и протертая зелень).
И в качестве последнего штриха добавляем твороженный сыр, например, брынзу.
Еще раз перемешиваем и салат готов. Приятного аппетита!
Нам надо:
каперсы

острые перчики. Их надо порезать на небольшие кусочки.

А еще нужна сладкая кукуруза
Все это засыпаем в тарелку слоями
Потом перемешиваем и добавляем сладкий перец
и сладкий (то есть, не злой) лук
Поливаем овощным соусом (оливковое масло, немного уксуса и протертая зелень).
И в качестве последнего штриха добавляем твороженный сыр, например, брынзу.
Еще раз перемешиваем и салат готов. Приятного аппетита!
не пробовала каперсы. судя по остальным ингридиентам данного салата - должно получиться в итоге неплохое блюдо.
ОтветитьУдалитьНе пробовала еще такого салата, спасибо, Евгений, - обязательно приготовлю. Я так поняла перец чили нужно брать?
ОтветитьУдалитьЧили, возможно кому-то будет очень остро. В данном случае был обычный маринованный перец типа "пепперони" типа такого:
Удалитьhttp://www.kuehne-international.com/gemuese-in-essig/classics/mild-pepperoni/
ОтветитьУдалитьАппетитный салатик, возьму себе на заметку, хотя я не очень люблю подобное овощное сочетание, но вот мужу придется по вкусу, так, что приготовить нужно будет.
Товарищ автор, в заглавии "овошной"...
ОтветитьУдалитьТакое впечатление, что мой монитор научился передавать запахи. Особенно кукурузы. И майонеза.
ОтветитьУдалитьУдивительная всё-таки операционка - Linux...
Эксперимент можно продолжить и потушить ваш салат, превратив в горячее блюдо. Или поменять зелень на кусочки колбасы (сосиски), залить яйцом и получится омлет "Холостяцкая вечеринка" :)
ОтветитьУдалитьИнтересная идея ;)
Удалить