MyTravelnotes.Ru - Интересный блог о путешествиях.
Самостоятельные путешествия, фотоотчеты из путешествий, заметки о разных странах - что посмотреть, где перекусить, где остановиться.
Отзывы об отелях и авиакомпаниях, полезная информация для путешественников. Фото, интересные места. Путешествуем вместе с MyTravelnotes.Ru
понедельник, 3 декабря 2012 г.
Сосиски в тесте по-итальянски
Еще одно интересное кулинарное решение было замечено в Белладжио. Вариации на тему сосисок в тесте. Просто до безобразия - соленое слоеное тесто и кусочек сосиски, но очень оригинально и вкусно. К пиву, наверное, то, что надо ;)
Ух ты! Надо будет запомнить. Только вот непонятно, они режутся до выпекания или после него? И какими их надо подавать к холодному пиву - разогретыми или охлаждёнными?
Хотя по пиву, мягко скажем, не специалист (а конкретнее - и вовсе непьющий), рискну высказать предположение, что горячими. Потому что холодными они, ИМХО, смотрятся неаппетитно.
Сосиски в тесте у меня прочно с Питером ассоциируются, как ни странно. Именно здесь я попробовал это "лакомство" в далёком 1990-м году. Кажется, тогда оно произвело на меня не меньшее впечатление, чем Аврора, Невскии и Эрмитаж :)
Ух ты! Надо будет запомнить. Только вот непонятно, они режутся до выпекания или после него?
ОтветитьУдалитьИ какими их надо подавать к холодному пиву - разогретыми или охлаждёнными?
Хотя по пиву, мягко скажем, не специалист (а конкретнее - и вовсе непьющий), рискну высказать предположение, что горячими. Потому что холодными они, ИМХО, смотрятся неаппетитно.
УдалитьСудя по тому, как выглядит сосиска, режутся до выпекания. А как едят... не знаю ;) Нам на завтрак давали. Холодными.
Удалитьпросто как и все гениальное. и вкусно, наверняка, тоже. эх, опять на ночь глядя про еду читаю
ОтветитьУдалитьХм. Как раз иду в магазин. Нужно купить - муж любит такие выкрутасы: чтобы и просто, и вкусно, и питательно.
ОтветитьУдалитьСосиски… еда конечно не очень полезная, но зато вкусная, вот и приходиться чем-то жертвовать…
ОтветитьУдалитьСосиски в тесте у меня прочно с Питером ассоциируются, как ни странно. Именно здесь я попробовал это "лакомство" в далёком 1990-м году. Кажется, тогда оно произвело на меня не меньшее впечатление, чем Аврора, Невскии и Эрмитаж :)
ОтветитьУдалить