четверг, 10 января 2013 г.

Душевный ресторанчик в Слиме.

Хочу вам рассказать про один очень неплохой ресторан в мальтийском городе Слима. Называется он Portopalo и вроде бы как заявлен как итальянский. На самом деле, как мне показалось, из итальянского здесь, разве что, паста. А самое вкусное в этом месте - местные мальтийские блюда. Выглядит этот ресторан вот так:

Те самые мальтийские блюда в основном идут как "предложения дня" и написаны мелом на доске (ее видно на предыдущей фотографии слева от входа). Поговорив с хозяином ресторанчика я узнал почему так сделано. Все оказалось очень просто. Овощи они покупают каждое утро у фермеров, а рыбу у рыбаков, так что, в разные дни можно попробовать разную рыбу, сегодня - сибас, завтра - дорадо. Готовят очень вкусно. И, при этом, уровень цен вполне нормальный. Вот пара страниц из меню.
Закуски и салаты:

Рыба и мясо:

Сам ресторанчик, хоть и не большой, но очень уютный.

Местами, выглядит вообще очень мило и по-домашнему. Как правило, большинство клиентов садятся за столиками на улице, так что, в самом ресторане всегда было пара свободных столиков.

Обслуживают быстро, готовят вкусно. В общем, с удовольствием рекомендую посетить. Про еду рассказывать в этом посте не буду, так как больше половины блюд в посте про еду, который будет завтра - из этого ресторана.
И еще здесь есть отличное мальтийское розовое вино по девять евро за бутылку. ;)

Итого:
обслуживание                         5/5     
кухня                                      5/5
атмосфера                              4/5     (когда много народу, несколько шумно, что, впрочем, обычно для          
                                                          небольших помещений)
соответствие ожиданиям         5/5
средний счет 1000 рублей.

5 комментариев:

  1. у меня есть давняя мечта... хочу открыть вот такой вот маленький домашний ресторанчик...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Эх, как я вас понимаю... У самого такая же мечта :)

      Удалить
  2. Интересно, а как обстоит дело с местной санитарной инспекцией? Всё-таки рыба у рыбаков, овощи какие-то непонятные... Трудно ли выбить разрешение на подобное, как Вы думаете?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Я думаю, в Европе санинспекция не заточена на "раскулачивание" малого бизнеса...

      Удалить
  3. Анастасия Титова12 января 2013 г. в 22:54

    Очень милое местечко. Действительно, выглядит довольно уютно. Там и просто посидеть приятно, наверное, а вот если там еще и вкусно кормят...

    ОтветитьУдалить